Herbář

MATTE LIST

FOLIUM MATE

Drogu tvoří světlezelené, kožovité, lesklé listy. Původní úprava drogy domorodci spočívala v tom, že usekané mladé špičky větví s listy se protahovaly nad bezdýmým plamenem. Tímto se zastavila fermentační činnost enzymů a droga se stabilizovala. Pak se asi 3 - 4 dni dosoušela v lískách nad otevřeným ohněm. Dnes se droga stabilizuje zahříváním v kovových bubnech a suší se ve speciálních sušárnách. Při dobré inaktivaci enzymů zůstává droga světlezelená, jinak hnědne. Po usušení se naseká. Chuť má mírně svíravou, vůni aromatickou, překrytou pachem dýmu. Z drogy se připravuje nápoj, který lze označit za národní pro obyvatele jihoamerických států. Je to neškodná poživatina působící mírně povzbudivě a močopudně